РИС ПО-ЯПОНСКИ

   горячее кулинария       03-11-2015

Фотографию можно посмотреть здесь

Ингредиенты:

Рис — 2 стакана, креветки очищенные — 500 г, кальмар — 2 шт., перец болгарский — 1 шт., зеленый горошек — 1 банка, лук репчатый — 1 шт., приправы, соль — по вкусу, зелень, растительное масло, бульон

Рецепт:

Отварить рис. Кальмары отварить. Перец нарезать кубиками, лук мелко. Нарезать вареные кальмары кубиками. На сковороде обжарить перец, лук до мягкости, горошек. Выложить креветки и кальмаров, смешать с вареным рисом, залить небольшим количеством бульона, прогреть недолго. Подавать с зеленью.