СЕРДЦЕ ПОЁТ

   горячее кулинария       03-11-2015

Фотографию можно посмотреть здесь

Ингредиенты:

Сердце куриное — 1 упаковка, репчатый лук — 2 шт., фенхель — 1 головка, чеснок — 2 крупных зубчика, астительное масло, соль, перец — по вкусу.

Рецепт:

На растительном масле поджарить до золотистого цвета мелко нашинкованные лук и чеснок. Добавить в сковороду мелко нарезанный фенхель, куриные сердца, долить воды, посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой на небольшом огне до готовности.