Фотографию можно посмотретьздесь
Ингредиенты:
Говядина с косточкой — 500 г, крупные репчатые луковицы — 3 шт., картофель — 4 шт., рис — 1 чашка, петрушка, растительное масло, соль, приправы, лимонный сок по вкусу.
Рецепт:
Говядину хорошо вымыть и поставить варить. Через полтора часа отдельно на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить к говядине. Также добавить нарезанный кубиками картофель и промытый рис. Посолить, добавить приправы по вкусу и лимонный сок. Варить до готовности картофеля и риса. Подавать с мелко нарезанной петрушкой.