«БЕЛЫЙ АИСТ»

   горячее кулинария       03-11-2015

Фотографию можно посмотреть здесь

Ингредиенты:

Филе рыбы — 500 г, картофель — 4 шт., сметана — 150 г, майонез — 4 ст. л., огурчики маринованные (маленькие) — 6 шт., растительное масло, соль — по вкусу, перец — по вкусу

Рецепт:

Отварить в подсоленной воде картофель (целиком). Очистить его, нарезать дольками. Разморозить рыбное филе, нарезать порционными кусками.  Форму для запекания смазать маслом, положить рыбу, посолить, поперчить, сверху картофель. Смешать сметану с майонезом и огурчиками. Залить смесью блюдо. Запекать в разогретой до 180° духовке до готовности.