Фотографию можно посмотреть здесь
Ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт., морковь — 2 шт., кабачки — 1 шт., нут — 1 упаковка, помидоры — 2 шт., соль, перец — по вкусу
Рецепт:
Нут замочить в холодной воде. Мелко нарезать лук и морковь. Кабачок нарезать кубиками. В кастрюлю налить воды и поставить на огонь. Спассеровать лук и морковь. Когда вода закипит, опустить в нее нут. Варить около часа до мягкости. Минут через 40 добавить в воду кабачок, потом спасерованные овощи, в конце варки — нарезанные дольками помидоры. Посолить и поперчить по вкусу.