СУП «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»

   кулинария супы       03-11-2015

Фотографию можно посмотретьздесь

Ингредиенты:

Медальоны из индейки — 500 г, грибы резаные — 1 банка, горошек зеленый — 1 банка, лук репчатый — 1 шт.,  чеснок — 2 зубчика, приправа к курице — по вкусу, перец черный горошком — 6 шт., соль — по вкусу, мускатный орех тертый — на кончике ножа, укроп, масло растительное.

Рецепт:

На растительном масле спассеровать толченый чеснок, лук, индейку, грибы. Добавьте  мускатный орех, приправу к курице, посолите. Положите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. В конце варки добавить зеленый горошек и перец горошком. В готовый суп добавить укроп.